Thực hiện: Nấm rơm bỏ gốc ngâm muối rửa sạch để ráo. Bột pha với nước đánh tan hơi đặc. Dầu nóng múc nấm nhúng bột vào chiên vàng đều, vớt ra để ráo dầu.
Thưởng thức: Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi, kèm dưa leo, cà chua, xà lách và chấm với tương ớt.
N.A (St)