Chọn loại tôm bạc hoặc tôm sú khoảng 300 gr, thịt ba chỉ 150 gr, củ hành tây 50-70 gr, nấm hương 15-20 cánh, 30 cánh hoa kim châm khô, 30-40 gr miến và 2 quả trứng vịt.
Theo kinh nghiệm của đầu bếp nhà hàng Sao Biển, thịt chình um, nướng hoặc hầm sả là ngon nhất và phải ăn nóng, nếu để nguội sẽ rất tanh.
Kỳ mãn kinh của phụ nữ thường đi cùng với những thay đổi lớn về sinh lý cũng như tâm lý. Vì ở mọi độ tuổi trong cuộc sống, thực phẩm luôn đóng vai trò rất quan trọng và vào thời kỳ này cũng không phải là ngoại lệ. Sau đây là một số lời khuyên về thực phẩm để thích ứng tốt hơn với giai đoạn mới này.
Lá chanh non thoang thoảng hương thơm và chua thanh, củ gừng dậy mùi thơm nồng ấm; cả hai đi cùng thật ăn ý trong xoong cá kho đậm đầy chất đạm.
© 2003 - 2008 Bản quyền thuộc về Báo Thanh Niên.